Kuchnia japońska jest „bohaterem” odbywającej się w Hotelu Caspar w Cieplicach kolejnej edycji imprezy kulinarno – podróżniczej "Smaki Waszych i naszych podróży".
Dni z kuchnią japońską rozpoczął wieczór kulinarny, jaki odbył się w miniony piątek (14.06). Przed ucztą dla ciała jaką była degustacja potraw z Kraju Kwitnącej Wiśni, przygotowano szereg wykładów poświęconymch jego kulturze, historii oraz życiu codziennym.
Gośćmi imprezy byli: Hiroshi Kojima, Kota Koike, Andrzej Nowaczek, Paweł Nowaczek, Dorota Szlachcic, Jakub Kurowski i Sylwia Kośmider-Kurowska. Nie zabrakło zastępców prezydenta Jeleniej Góry: Konrada Sikory oraz Janusza Łyczko. Honory domu pełnił gospodarz hotelu Robert Futerhendler.
Dodajmy, że w menu wieczoru znalazły się m.in. zupa Ramen, japońskie pierogi Gioza, krewetki Furai, sushi z łososiem i sushi z warzywami, smażony kurczak z sosem Teriyaki, makaron Udon z warzywami i wołowiną czy makaron ryżowy z warzywami i grzybami.
