Czwartek, 26 grudnia
Imieniny: Dionizego, Szczepana
Czytających: 8163
Zalogowanych: 25
Niezalogowany
Rejestracja | Zaloguj

Jelenia Góra-Cieplice: Makaronowa uczta w Gastronomie. Było pysznie i wesoło

Poniedziałek, 23 kwietnia 2012, 7:37
Aktualizacja: 7:47
Autor: Agrafka
Jelenia Góra-Cieplice: Makaronowa uczta w Gastronomie. Było pysznie i wesoło
Fot. Archiwum Organizatora
Pokaz z degustacją włoskich potraw z makaronów odbył się w Zespole Szkół Licealnych i Usługowych w Cieplicach. Gośćmi warsztatów byli uczniowie Gimnazjum nr 2 w Jeleniej Górze. Młodzi kucharze zachęcali gości do wspólnej pracy, m.in. do krojenia produktów, gotowania i nadziewania makaronów.

Uczniowie klasy I B o profilu Technik kucharz i II A o profilu Technik żywienia przygotowali między innymi: lasagne pod beszamelem, cannelonni z mięsem i szpinakiem, parpadelle, a także tagiatelle carbonara. Gimnazjaliści, na początku mało przekonani, pod koniec warsztatów mogli pochwalić się wspólnie przygotowanymi potrawami. Na zakończenie zaserwowano znany włoski deser tiramisu, który jest specjalnością uczennic klasy II A.

Warsztaty zorganizowały nauczycielki Gastronoma: Elżbieta Owczarek i Elżbieta Ceratowska, które doskonaliły swoje kucharskie umiejętności na dwutygodniowych praktykach we Włoszech, w restauracji Il Cantinione, rekomendowanej Trzema Gwiazdkami Michelin.

Czytaj również

Sonda

Czy w Wigilię będziesz miał(a) na stole 12 potraw?

Oddanych
głosów
709
Tak
22%
Nie wiem, nie liczę; może być 7 albo 15
78%
 
Głos ulicy
Do Jeleniej Góry przyjechaliśmy znad morza
 
Warto wiedzieć
Stanowski i Mazurek kłamali i szkalowali reporterów
 
Rozmowy Jelonki
Zielone pogranicze
 
112
Kolizja z Teslą
 
Aktualności
Życzenia od Prezydenta Polski
 
Aktualności
Hotel Sanssouci w Karpaczu ma ruszyć wiosną
 
Jelenia Góra - KARR
Życzenia Świąteczne od KARR S.A.

Jedzenie na telefon

Copyright © 2002-2024 Highlander's Group