Stowarzyszenie Pegaz z Jeleniej Góry zorganizowało dla 30 młodych mieszkańców regionu dolnośląskiego dwa staże zawodowe w Karyntii (Austria). Staże odbyły latem i jesienią się w ramach europejskiego programu Leonardo da Vinci i obejmowały zagadnienia z zakresu turystyki i agroturystyki.
Nad właściwym przebiegiem praktyk czuwała austriacka organizacja farmerów Urlaub am Bauernhof z Klagenfurtu posiadająca bogate doświadczenie w organizacji wszechstronnych szkoleń skierowanych do osób świadczących usługi turystyczne. Podczas pobytu w Karyntii stażyści zdobyli pierwsze doświadczenia zawodowe w branży turystycznej, a niektórzy z nich po raz pierwszy wyjechali za granicę.
Wynikiem zrealizowanego programu było przygotowanie 30 uczestników do wejścia na rynek pracy w branży turystycznej, zapoznało się z europejskimi standardami jakościowymi i rozwinęło umiejętności językowe. Uczestnicy zdobyli wiedzę i umiejętności praktyczne w zakresie organizacji pracy, wykorzystania najnowszych technologii w obsłudze klientów
Poznali również przykłady inwestowania w przedsięwzięcia turystyczne w Austrii, wykorzystując dostępne dla turystyki środki UE. Poprzez odbyty staż zwiększyło się wśród uczestników poczucie własnej wartości i zmienił się sposób myślenia o swojej sytuacji życiowej i zawodowej.
Na miejscu praktykanci nabyli wiedzę z zakresu wytwarzania lokalnych produktów, narzędziach promocji oraz dystrybucji. Stażyści przygotowywali dżemy, jogurty, wina i inne specjały lokalne. Odbywając staż w pensjonatach i małych hotelach opinie uczestników są zdecydowanie pozytywne.
– Pobyt w Austrii uważam za udany- mówi Klaudia Urbańska z Kamiennej Góry. – Istotne było podwyższenie moich umiejętności językowych, stałam się osobą pewną siebie, przestałam mieć kompleksy językowe. Zdobyłam doświadczenie w zakresie obsługi gości, rezerwacji, a także nabyłam umiejętności praktyczne w gastronomii.
– Pobyt w Austrii był dla mnie ogromną szansą na przyszłość – przyznaje Violetta Główka z Paszowic, jedna z uczestniczek projektu. – Nabyłam doświadczenia zawodowego, poznałam system obsługi klienta za granicą podszkoliłam język niemiecki. Zostałam zapoznana z pakietami pobytowymi oferowanymi dla turystów, poznałam jakie atrakcje można oferować dla rodzin z dziećmi, co teraz pomaga mi w pracy. Poznałam kulturę austriacką. Oczekuję, że po odbytych praktykach będę miała większe możliwości przygotowania oferty pobytowej oraz udoskonalenia pracy w prowadzeniu działalności. Bardzo się cieszę, że dostałam szansę i mogłam wiele się nauczyć - dodaje.
Projekt pn. „Zdobywanie kwalifikacji i kompetencji w gospodarce turystycznej w Karyntii” został zrealizowany w ramach programu Leonardo da Vinci.
