Polub Jelonkę:
Czytaj także: Wałbrzych Świdnica
Wiadomości z miasta Nowe otoczenie wieży na Górze Sołtysiej Inne wydarzenia Daria zagra w kadrze Polski, trener i klub są dumni Muzeum Karkonoskie Gorąca Noc Muzeów w Muzeum Karkonoskim! Aktualności Strzałka ułatwia przeglądanie Turystyka Od jutra zamknięta będzie wieża na Sołtysiej Górze Wiadomości z miasta W Jeleniej Górze wygrał Rafał Trzaskowski Rykowisko: Polityka Między zmęczeniem a nieufnością. Co mówią nam wyniki I tury wyborów prezydenckich 2025? Polityka Trzaskowski 31 %, Nawrocki 29 % – druga tura za 2 tygodnie Aktualności Aż 7 złotych medali dla Jeleniej Góry! 112 Znowu stłuczka w Cieplicach Kilometry Będzie 14 pociągów do Karpacza Wiadomości z miasta Oczyszczalnia wraca do pełnej pracy po powodzi Aktualności Czym jest overthinking i jak sobie z nim poradzić? Wiadomości z miasta Nowe otoczenie wieży na Górze Sołtysiej Inne wydarzenia Daria zagra w kadrze Polski, trener i klub są dumni Muzeum Karkonoskie Gorąca Noc Muzeów w Muzeum Karkonoskim! Aktualności Strzałka ułatwia przeglądanie Turystyka Od jutra zamknięta będzie wieża na Sołtysiej Górze Wiadomości z miasta W Jeleniej Górze wygrał Rafał Trzaskowski Rykowisko: Polityka Między zmęczeniem a nieufnością. Co mówią nam wyniki I tury wyborów prezydenckich 2025? Polityka Trzaskowski 31 %, Nawrocki 29 % – druga tura za 2 tygodnie Aktualności Aż 7 złotych medali dla Jeleniej Góry! 112 Znowu stłuczka w Cieplicach Kilometry Będzie 14 pociągów do Karpacza Wiadomości z miasta Oczyszczalnia wraca do pełnej pracy po powodzi Aktualności Czym jest overthinking i jak sobie z nim poradzić?
Wtorek, 20 maja
Imieniny: Aleksandra, Bazylego
Czytających: 9689
Zalogowanych: 89
Niezalogowany
Rejestracja | Zaloguj

Jelenia Góra: O zdrowiu przed zbliżającą się zimą

Czwartek, 3 października 2019, 12:01
Aktualizacja: Piątek, 4 października 2019, 13:55
Autor: Przemek Kaczałko
Jelenia Góra: O zdrowiu przed zbliżającą się zimą
Fot. Alina Kozioł
www.jelonka.com - Wykryto blokadę reklam
Wykryto wtyczkę adblock lub inną metodę blokowania reklam.


Nie lubisz reklam? Rozumiemy to.
Jednak Portal utrzymuje się głównie z tego źródła.

Dlatego proponujemy zakup subskrypcji, która pozwala na wyłączenie reklam.

Kupując subskrypcję pomagasz dzieciom z jeleniogórskich domów dziecka.

KUP SUBSKRYPCJĘ

Jeśli nie chcesz już teraz wykupić subskrypcji - prosimy o odblokowanie portalu w opcjach adblocka.

Zobacz jak odblokować
W miniony wtorek (1.10) odbyło się kolejne spotkanie DKK „Laboranci z Karkonoszy”. W sali konferencyjnej Książnicy Karkonoskiej spotkało się 20 klubowiczów. Spotkanie prowadziły bibliotekarki z Działu Regionalnego Książnicy: Kamila Wilk i Alina Kozioł. Spotkanie zostało zadedykowane nabywaniu odporności przed zimą. Wiodącą tematyką były kiszonki i inne produkty fermentowane, takie jak octy owocowe.

Zamiast tradycyjnie podawanej herbatki z ziół karkonoskich i kaczawskich zaserwowano: wodę z octem jabłkowym, miodem i miętą, kwas z buraków i z kapusty kiszonej.

Grażyna Mańturzyk prezentowała książki i czasopisma z własnej biblioteczki, Leszek Kwaśnicki poinformował o bezpłatnym miesięczniku „Moda na zdrowie” dostępnym w aptekach i numerowi National Geographic poświęconemu ziołolecznictwu. Kamila Wilk zachęcała do korzystania z książek klubowych. Książki są wypożyczane członkom klubu, posiadaczom karty bibliotecznej Książnicy Karkonoskiej na miesiąc.

Z kolei Ireneusz Olszowski, członek Klubu i wiceprezes Fundacja Wieś Twórcza i Bioróżnorodna przedstawił niezwykle interesujący wykład na temat właściwości i sposobach przygotowywania kiszonek w warunkach domowych. Bogata wiedza prelegenta, poparta wieloletnim doświadczeniem w produkcji kiszonek zrobiła takie wrażenie na klubowiczach, że zażyczyli sobie specjalnego spotkania poświęconego temu tematowi. Degustacja kiszonej kapusty, rzodkiewki i buraków potwierdziła, że kiszonki są nie tylko zdrowe, ale i smaczne.

Kontynuując temat odporności i przygotowania się do zimy bez kataru, Grażyna Mańturzyk zaprezentowała specyfiki podnoszące odporność: gorczycę, korzeń żeń szeń, cayenne, cynamon, cytrynę i nalewkę z bursztynu. Przepiękne owoce kasztanowca, zebrane i przyniesione przez prelegentkę, mogące stać się również surowcem do produkcji nalewki i maści kasztanowej zostały rozdane klubowiczom.

Kamila Wilk zaprezentowała właściwości zdrowotne octu jabłkowego i podzieliła się własnymi doświadczeniami z produkcji tego produktu. Degustacja wody z octem jabłkowym potwierdziła, że to, co zdrowe - może być również bardzo smaczne.

Książki klubowe rozeszły się wśród klubowiczów, a następne spotkanie odbędzie się 5 listopada o godz. 16:00.

Twoja reakcja na artykuł?

3
100%
Cieszy
0
0%
Hahaha
0
0%
Nudzi
0
0%
Smuci
0
0%
Złości
0
0%
Przeraża

Ogłoszenia

Czytaj również

Sonda

Czy masz w domu psa lub kota? A może inne zwierzę?

Oddanych
głosów
623
Mam psa
40%
Mam kota
24%
Mam 2 psy
6%
Mam 2 koty
11%
Mam inne zwierzątko w domu (rybki w akwarium liczą się jako jedno)
8%
Mam więcej niż 3 zwierzątka w domu
11%
 
Głos ulicy
Do Jeleniej Góry przyjechaliśmy znad morza
 
Warto wiedzieć
Polska skręca w prawo: jak silny jest prezydent?
 
Rozmowy Jelonki
Co zrobić ze zwierzakiem na majówkę?
 
Jeleniogórskie ulice
Osiedle Robotnicze w Jeleniej Górze – niby w centrum, a jednak z boku
 
112
Kolizja na Różyckiego
 
Polityka
Senator dziękuje za głosy
 
Polityka
Trzaskowski 31 %, Nawrocki 29 % – druga tura za 2 tygodnie
Copyright © 2002-2025 Highlander's Group