Niedziela, 20 kwietnia
Imieniny: Agnieszki, Czesława
Czytających: 7268
Zalogowanych: 50
Niezalogowany
Rejestracja | Zaloguj

REGION JELENIOGÓRSKI: W Karkonoszach musi być smacznie

Niedziela, 21 lutego 2010, 8:50
Aktualizacja: 8:51
Autor: Ania
REGION JELENIOGÓRSKI: W Karkonoszach musi być smacznie
Fot. Organizatorzy
Powstaje Sudecki Klub Szefów Kuchni. Celem stowarzyszenia będzie skonsolidowanie środowiska i promowanie karkonoskich smaków. Ale nie tylko.

Członkowie SKSK w ramach swej działalności wsparli już wiele osób. Brali udział w ostatniej akcji Orkiestry Świątecznej Pomocy i przygotowali dania świąteczne dla dzieci z domów dziecka. W ostatnim czasie głośno było o organizowanym przez nich balu charytatywnym, podczas którego zebrali pieniądze na rzecz sześcioletniej Natalii Nowotniak z Kowar, cierpiącej na zespół Retta. Na konto Fundacji „Zdążyć z pomocą” wpłacono około dwóch tysięcy zł. Ostatecznie zostaną one przeznaczone na cele związane z leczeniem dziewczynki.

– Pomoc innym należy do dodatkowych zadań, wykonywanych przez członków stowarzyszenia. Zależy im przede wszystkim na integracji środowiska – Chcemy mieć wpływ na to co robimy i jak robimy – mówi Marcin Iwański, członek SKSK. W ramach jego działań będą więc promowane potrawy, w których wykorzystuje się produkty, jakie można dostać tylko w Karkonoszach np. rosnące w tej części Polski warzywa. Szefowie nie chcieli jednak zdradzać, jakie rośliny mają konkretnie na myśli.

Na karkonoską kuchnię składa się wiele potraw pochodzących z całej Polski. Wiąże się to z tym, że zamieszkujący powiat jeleniogórski ludzie przyjechali tu w 1945 roku. Kultywują różne tradycje, związane również z kulinariami. Nic zatem dziwnego, że oryginalnym i smacznym daniem „stąd” jest… kaczka po lwowsku.

Ogłoszenia

Czytaj również

Sonda

Czy rozliczyłaś/eś już PIT?

Oddanych
głosów
544
Tak
74%
Nie, ale zrobię to "na dniach"
15%
Nie - pewnie jak co roku zrobię to w ostatniej chwili
12%
 
Głos ulicy
Do Jeleniej Góry przyjechaliśmy znad morza
 
Warto wiedzieć
Dlaczego przemysł w USA upadł i czy Trump go odbuduje?
 
Rozmowy Jelonki
Leniwiec – już 100 koncertów w Czechach
 
Piłka nożna
Za słabi na... Gacie
 
Kościół i wiara
Wielkanocne życzenia ks. proboszcza Mariusza Majewskiego: „Nieustannie odnawiajmy się w Bogu”
 
Kościół i wiara
Dziś święcimy pokarmy, jutro świętujemy Zmartwychwstanie
 
Pogodowo
Pogoda na święta "w kratkę"
Copyright © 2002-2025 Highlander's Group