Polub Jelonkę:
Czytaj także: Wałbrzych Świdnica
Wiadomości z miasta Przypominamy – od 1 czerwca nowa siatka połączeń MZK Aktualności Jubileuszowy Zlot Chorągwi Dolnośląskiej Wiadomości z miasta 80 lat harcerstwa – zapraszamy na festyn Aktualności Radni zgodzili się na nowe mini–osiedle w Jeleniej Górze Artykuły sponsorowane Karpacz noclegi z klasą – miejsce, które łączy komfort z naturą Jelonka wczoraj Klęski i anomalie pogodowe na Śląsku w latach 1450–1570 112 Wypadek w nieczynnej kopalni 112 Kto podpalił foodtruck'a? Aktualności Budują hotel w centrum Jeleniej Góry Aktualności Jak stworzyć stronę internetową dla firmy w 2025: prosty poradnik krok po kroku 112 Pijany uciekał przed policją Aktualności Jeleniogórzanie pojechali na marsz do Warszawy Aktualności Crossowcy i quadowcy niszczą lasy Aktualności Zasłużeni medycy uhonorowani podczas jubileuszu szpitala Aktualności Szpital w Jeleniej Górze świętuje 25 lat Aktualności Hotel Sudety sprzedany Wiadomości z miasta Przypominamy – od 1 czerwca nowa siatka połączeń MZK Aktualności Jubileuszowy Zlot Chorągwi Dolnośląskiej Wiadomości z miasta 80 lat harcerstwa – zapraszamy na festyn Aktualności Radni zgodzili się na nowe mini–osiedle w Jeleniej Górze Artykuły sponsorowane Karpacz noclegi z klasą – miejsce, które łączy komfort z naturą Jelonka wczoraj Klęski i anomalie pogodowe na Śląsku w latach 1450–1570 112 Wypadek w nieczynnej kopalni 112 Kto podpalił foodtruck'a? Aktualności Budują hotel w centrum Jeleniej Góry Aktualności Jak stworzyć stronę internetową dla firmy w 2025: prosty poradnik krok po kroku 112 Pijany uciekał przed policją Aktualności Jeleniogórzanie pojechali na marsz do Warszawy Aktualności Crossowcy i quadowcy niszczą lasy Aktualności Zasłużeni medycy uhonorowani podczas jubileuszu szpitala Aktualności Szpital w Jeleniej Górze świętuje 25 lat Aktualności Hotel Sudety sprzedany
Piątek, 30 maja
Imieniny: Jana, Karola
Czytających: 7771
Zalogowanych: 67
Niezalogowany
Rejestracja | Zaloguj

JELENIA GÓRA: W królestwie grzybów przy Pawilonie Norweskim

Niedziela, 4 września 2011, 17:11
Aktualizacja: Poniedziałek, 5 września 2011, 7:43
Autor: RED
JELENIA GÓRA: W królestwie grzybów przy Pawilonie Norweskim
Fot. RED
www.jelonka.com - Wykryto blokadę reklam
Wykryto wtyczkę adblock lub inną metodę blokowania reklam.


Nie lubisz reklam? Rozumiemy to.
Jednak Portal utrzymuje się głównie z tego źródła.

Dlatego proponujemy zakup subskrypcji, która pozwala na wyłączenie reklam.

Kupując subskrypcję pomagasz dzieciom z jeleniogórskich domów dziecka.

KUP SUBSKRYPCJĘ

Jeśli nie chcesz już teraz wykupić subskrypcji - prosimy o odblokowanie portalu w opcjach adblocka.

Zobacz jak odblokować
O ile fakt, że borowik szlachetny jest jadalny wątpliwości nie budzi, o tyle smakowe walory żółciaka siarkowego nie są znane, aczkolwiek nie ma przeciwwskazań, aby go spożyć. Nie tylko o tym można było się dowiedzieć podczas dwudniowej XXIII Wystawy Świeżych Grzybów zorganizowanej przez cieplickie Muzeum Przyrodnicze.

Imprezie sprzyjała pogoda, ale tym, którzy wystawę przygotowali – już niekoniecznie, bo ten rok póki co jest raczej ubogi w grzybowe owoce runa leśnego. Niemniej jednak stoliki przy Pawilonie Norweskim w Cieplicach zapełniono grzybami rozmaitych gatunków, a Czesław Narkiewicz, kustosz Muzeum Przyrodniczego, a zarazem mykolog i kurator wystawy, dwoił się i troił, aby odpowiedzieć na pytania licznych zwiedzających.

Nieodżałowanej pamięci Helena Majdaniec śpiewała o wielkim rudym rydzu. Tymczasem na wystawie można było zobaczyć jedynie niewielkiego mleczaja rydza, który jest jednym z najsmaczniejszych gatunków grzybów blaszkowatych. Ma on jednak swojego trującego „bliźniaka” – mleczaja wełniankę, od którego należy trzymać ręce z daleka.

Podobnie jest z borowikiem ceglastoporym (jadalnym), którego bardzo łatwo pomylić z borowikiem szatańskim (trującym i rzadkim). Ten z kolei ma niewiele wspólnego z niejadalnym goryczakiem żółciowym (popularnym gorzkielcem, zwanym też „szatanem”). Ale już żółciak siarkowy, choć nazwa raczej nie brzmi miło, jest jadalny i podobno bardzo smaczny.

Doświadczeni grzybiarze i znawcy podkreślają, że znamy jedynie ułamek z przebogatego królestwa grzybów, którego część zgromadzono na dzisiejszej wystawie. Mówią też, że grzybów jadalnych jest znacznie więcej niż powszechnie się sądzi. Jednak spożywać można bez ryzyka tylko te owocniki, co do których mamy stuprocentową pewność, że się do tego nadają. Eksperymenty mogą bowiem skończyć się tragicznie.

A na tegorocznej XXIII Wystawie Świeżych Grzybów było co oglądać. Niektóre „eksponaty” zwracały uwagę nazwą, choćby jeleniak nastroszony, czy też próchnilec maczugowaty. Inne – zarówno nazwą jak i wyglądem – na przykład miły w dotyku włóknouszek szczotkowy. Jeszcze inne – nieprzyjemne zapachy, którym odstraszały ludzi, a przyciągały muchy, choćby taki sromotnik bezwstydny. Na stołach przed Muzeum Przyrodniczym była także okazja, aby zobaczyć grzyby chronione, choćby ozorek dębowy, czy też purchawicę olbrzymią. Były też grzyby śmiertelnie trujące, wśród nich: krowiak podwinięty.

Zwiedzenie wystawy było przyjemnością nie tylko dla znawców grzybów, lecz także dla laików.
Wszak zarówno jedni i drudzy – gdy tylko zaczną się jesienne wysypy – ruszą w las. Wówczas znajomość gatunków będzie po prostu obowiązkowa. – Zbierajcie tylko te grzyby, które znacie! – napominali zainteresowanych organizatorzy ekspozycji.

Sonda

Na kogo będziesz głosował(a) w drugiej turze wyborów?

Oddanych
głosów
1982
Rafał Trzaskowski
59%
Karol Nawrocki
29%
Nie idę w drugiej turze głosować
7%
Polityka mnie wcale nie interesuje
5%
 
Głos ulicy
Do Jeleniej Góry przyjechaliśmy znad morza
 
Warto wiedzieć
Przyszłość polskiej energetyki
 
Rozmowy Jelonki
Co zrobić ze zwierzakiem na majówkę?
 
112
Miał aż 1 promil za kierownicą
 
Aktualności
Kibice już zaczęli rozróby
 
112
Wypadek w nieczynnej kopalni
 
112
Kto podpalił foodtruck'a?
Copyright © 2002-2025 Highlander's Group