Joanna Ratajczak-Kurowicka jest absolwentką Akademii Sztuk Pięknych w Poznaniu. Uprawia malarstwo, rzeźbę, poezję. Sięga po nowatorskie formy plastyczne, tworząc obiekty z miedzi i srebra. Interesuje ją: światło i ruch, złudzenia optyczne, odciski linii papilarnych i poezja, której szuka w plastycznych kształtach. Chętnie też maluje portrety, akty i kwiaty, wybierając tradycyjne techniki: olej na płótnie i akwarelę. W latach 1994-2014 pokazywała swoje prace na wielu wystawach indywidualnych i zbiorowych.
W twórczości Joanny Ratajczak-Kurowickiej pojawiają się dwie odrębne drogi twórcze: plastyczna i literacka. Autorka tomów poetyckich pt. “Czas wyrwany” (Warszawa, 2001), “Otwarty dotyk” (Kraków, 2014). Jej wiersze były też publikowane w “Poezji Polskiej - Antologii tysiąclecia” (Warszawa, 2002) i innych antologiach.
Artystka prowadzi także autorskie pracownie plastyczne dla młodzieży i dorosłych, warsztaty artystyczne, plenery plastyczne. Uczy również wiedzy o kulturze. Organizuje wystawy i przeglądy dla plastyków amatorów. Jest autorką publikacji pt. “Książka artystyczna i nie tylko”, która stanowi część zbiorowej monografii pt. “Świat człowieka w perspektywie wiedzy humanistycznej” (pod red. prof. dr hab. Witolda Tulibackiego, Olsztyn 2005) oraz wprowadzeń do katalogów wystawowych.