Uczniowie klasy I B o profilu Technik kucharz i II A o profilu Technik żywienia przygotowali między innymi: lasagne pod beszamelem, cannelonni z mięsem i szpinakiem, parpadelle, a także tagiatelle carbonara. Gimnazjaliści, na początku mało przekonani, pod koniec warsztatów mogli pochwalić się wspólnie przygotowanymi potrawami. Na zakończenie zaserwowano znany włoski deser tiramisu, który jest specjalnością uczennic klasy II A.
Warsztaty zorganizowały nauczycielki Gastronoma: Elżbieta Owczarek i Elżbieta Ceratowska, które doskonaliły swoje kucharskie umiejętności na dwutygodniowych praktykach we Włoszech, w restauracji Il Cantinione, rekomendowanej Trzema Gwiazdkami Michelin.
Skomentuj
Komentarze są dostępne dla zalogowanych użytkowników.
Nie ma jeszcze komentarzy.