Mniszków jest jedną z najbardziej malowniczo położonych miejscowości w Rudawach Janowickich. - Do tej pory w naszej wsi nie było miejsca gdzie dość licznie odwiedzający nas turyści mogliby odpocząć w trakcie wędrówki - mówi sołtys Mniszkowa Jolanta Sudak. - Mieszkańcy naszej wsi nie mieli też gdzie spotkać się na imprezie integracyjnej. Dlatego postanowiliśmy ze środków z funduszu sołeckiego urządzić miejsce odpoczynku i rekreacji – informuje.
Działkę na realizację pomysłu sołectwa przekazał urząd gminy. W tym roku zerwano nawierzchnię porośniętą głęboko zakorzenionymi chwastami, wycięto i usunięto krzewy, samosiejki, suche pnie. Ponadto wyrównano teren, zasypano dziury, usunięto kamienie i gruz. W przyszłym roku na działce zostanie zasiana trawa, pojawią się ławeczki i altana, a także miejsce na ognisko.