Największym powodzeniem cieszyły się produkty żywnościowe. Wypieki przygotowane przez panie z kół gospodyń wiejskich rozchodziły się jak świeże bułeczki. Około godz. 13 chętni już musieli obejść się smakiem. Zachwalano także domowe wyroby masarskie: kaszankę oraz kiełbaski jagnięce. Po te specjały ustawiła się kolejka prawie tak długa jak przed sklepem mięsnym w latach PRL.
- Kto je bigos, ten jest zdrowy! – słyszeli przechodnie zachętę do kosztowania tradycyjnej potrawy z kapusty, mięsa i grzybów. Jak nas zapewniono, bigos przyrządzono według tradycyjnych receptur. Gotował się przez trzy dni, aby smaki poszczególnych składników wymieszały się dając apetyczną woń, która dziś trafiała w nozdrza smakoszy odwiedzających Rynek.
Spore zainteresowanie wzbudziła „miodowa” alejka, gdzie ulokowali się pszczelarze ze swoimi miodami. Wśród nich Celina i Adam Jaruga, którzy od lat hodują pszczoły i produkują miód w Maciejowcu. Oprócz samego miodu, oferowano wyroby z wosku pszczelego i rozmaite inne preparaty.
Wszystkim przygrywały zespoły ludowe, w tym znani Jeleniogórzanie. A goście kiermaszu klaskali w rytm folkowych „hitów”, choćby takiego zaczynającego się od słów „To jest życie przy młodej kobicie!”.
W rolę konferansjera wcielił się Marek Chromicz, który – spacerując po placu – odwiedzał poszczególne stoiska i przybliżał wszystkim ich zawartość. A wystawcy sami opowiadali o swoich wyrobach. Pieczywie z mąki orkiszowej i poduszkach napełnionych orkiszowymi plewami, nalewkach oraz o sztuce komponowania obrazów z liści.
Od początku kiermaszu zorganizowanego przez Wojewódzki Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Jeleniej Górze oblężone było stoisko z serami. Goście imprezy doceniali zwłaszcza smak sera koziego. – Jest przepyszny – chwaliły panie, które nie skąpiły grosza na zakupy. Podczas imprezy doceniono także najlepszych wystawców, którzy wzięli udział w konkursach. W jednej z kategorii wygrał Sylwester Wańczyk, który zaproponował pyszny tradycyjny ser.
Kiermasz ekologiczny potrwa do godziny 16. Odwiedzającym sprzyja piękna, słoneczna pogoda.
Skomentuj
Komentarze są dostępne dla zalogowanych użytkowników.
Nie ma jeszcze komentarzy.