W wielkim gotowaniu potraw regionalnych, opartych na produktach z Listy Kulinarnego Dziedzictwa Dolnego Śląska brali udział szefowie kuchni, restauratorzy oraz Koła Gospodyń Wiejskich.
W tym oryginalnym kulinarnym konkursie rywalizowano w trzech konkurencjach: Pojedynku Mistrzów, na Najlepszą Kuchnię Liczyrzepy i na Danie Liczyrzepy.
W konkursie na Najlepszą Kuchnię Liczyrzepy wygrała restauracja z Karpacza: „Szyszka Smaku”, w Pojedynku Mistrzów wygrał Karol Pitner z miejscowego Hotelu Artus.
Festiwalowi po raz trzeci towarzyszył Jarmark Ducha Gór, na którym prezentowano lokalne wyroby i rękodzieło. Każdy też mógł spróbować przygotowywanych potraw i przekonać się o różnorodności karkonoskich smaków.
Skomentuj
Komentarze są dostępne dla zalogowanych użytkowników.
Nie ma jeszcze komentarzy.