W lasach podkarkonoskich coraz więcej grzybiarzy wyrusza na grzybobrania. Nie brakuje tez początkujących amatorów tych przysmaków. Warto pamiętać o zasadach bezpieczeństwa podczas zbierania grzybów.
Inspektorzy Sanepidu udzielają kilku istotnych wskazówek:
- Zbieraj tylko te grzyby, które potrafisz rozpoznać bez wątpliwości. Jeśli jesteś nowicjuszem w grzybobraniu, skup się na grzybach rurkowych, które mają „siateczkę” na spodzie kapelusza. Unikaj małych okazów bez wyraźnych cech gatunkowych, gdyż mogą być trudne do identyfikacji. Pamiętaj, aby wykręcać grzyby z podłoża w całości, nie odcinając dolnej części trzonka. Pozostawienie całej owocni ułatwia późniejszą identyfikację. Należy także unikać niszczenia i rozkopywania grzybni, z której wyrastają nowe grzyby.
Dla większej pewności swoje zbiory można zanieść do najbliższej stacji sanitarno-epidemiologicznej, gdzie grzyboznawcy i klasyfikatorzy grzybów są do dyspozycji
