Czwartek, 3 kwietnia
Imieniny: Ingi, Ryszarda
Czytających: 11061
Zalogowanych: 105
Niezalogowany
Rejestracja | Zaloguj

Polska: Dziś pączek, a od jutra post przerywany

Czwartek, 27 lutego 2025, 13:40
Autor: Małgorzata Moczulska/Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
Polska: Dziś pączek, a od jutra post przerywany
Fot. freepik.pl
www.jelonka.com - Wykryto blokadę reklam
Wykryto wtyczkę adblock lub inną metodę blokowania reklam.


Nie lubisz reklam? Rozumiemy to.
Jednak Portal utrzymuje się głównie z tego źródła.

Dlatego proponujemy zakup subskrypcji, która pozwala na wyłączenie reklam.

Kupując subskrypcję pomagasz dzieciom z jeleniogórskich domów dziecka.

KUP SUBSKRYPCJĘ

Jeśli nie chcesz już teraz wykupić subskrypcji - prosimy o odblokowanie portalu w opcjach adblocka.

Zobacz jak odblokować
Przy okazji tłustego czwartku, kiedy Polacy zjadają aburdalną ilość ok. 100 mln pączków, zapytaliśmy panią profesor z Wrocławia, czy stosowanie tzw. postu przerywanego ma sens i jest dobre dla organizmu. Okazuje się, że jak najbardziej.
Modny od kilkut lat tzw. post przerywany opiera się na naprzemiennym okresie jedzenia i postu. Popularna jest metoda ograniczonego czasowo tzw. okna żywieniowego, w której czas spożywania posiłków skraca się z 12–14 do 6–8 godzin, co pozwala na post trwający 16–18 godzin.

Przykładem takiej strategii jest jedzenie wyłącznie w godzinach porannych i popołudniowych (np. 9:00–17:00) lub w godzinach popołudniowych i wieczornych (np. 14:00–22:00). 

Post przerywany, a więc ograniczenie liczby godzin jedzenia w ciągu dnia i wydłużenie czasu postu, jest skutecznym narzędziem w walce z otyłością i korzystnie wpływa na układ krążenia.

- Wciąż jeszcze jest jednak zbyt mała liczba badań postów przerywanych i nie powinno się stosować ich u dzieci, kobiet ciężarnych i karmiących, u osób wykonujących ciężką pracę fizyczną, u osób z zaburzeniami hormonalnymi, a także w przypadku zaburzeń odżywiania oraz chorych na cukrzycę - informuje prof. Danuta Figurska-Ciura z Katedry Żywienia Człowieka na Wydziale Biotechnologii i Nauk o Żywności Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu.

Kto jednak nie ma tych problemów, to zjedzenie dziś pączka czy dwóch w niczym nie zaszkodzi.

Jak podają historycy, tradycyjne pączki, którymi zajadano się w średniowieczu, w niczym nie przypominały tych, po jakie dzisiaj ustawiamy się w kolejkach.

Chlebowe ciasto nadziewano wówczas... słoniną lub boczkiem, a po usmażeniu obficie zapijano okowitą. Słodkie pączki zaczęto jeść dopiero w XVI wieku i początkowo w domach, w których je przygotowywano, kilka nadziewano migdałami lub orzechami – na wróżbę. Ten, komu się trafił taki nadziany pączek, mógł liczyć na powodzenie przez cały rok.

Szacuje się, że w tłusty czwartek Polacy zjadają nawet 100 milionów pączków – każdy więc tego dnia zjada średnio 2,5 pączka.

Twoja reakcja na artykuł?

4
25%
Cieszy
3
19%
Hahaha
4
25%
Nudzi
0
0%
Smuci
2
13%
Złości
3
19%
Przeraża

Ogłoszenia

Czytaj również

Sonda

Ile pączków zjazdłeś/aś w tłusty czwartek?

Oddanych
głosów
1104
Tylko jednego - symbolicznie
25%
2-3
36%
4-6
13%
Więcej niż 7
8%
Żadnego (nie jadam słodyczy)
18%
 
Głos ulicy
Do Jeleniej Góry przyjechaliśmy znad morza
 
Warto wiedzieć
Czy Trump przehandluje Ukrainę?
 
Rozmowy Jelonki
Leniwiec – już 100 koncertów w Czechach
 
Aktualności
Z Warszawy w Karkonosze
 
Jelenia Góra - KARR
III Dolnośląskie Forum Gospodarcze
 
Kilometry
Czy w lipcu wrócą pociągi na tory do Karpacza? – wideo z placu budowy
 
Kultura
Film "Siedem" w kinie LOT
Copyright © 2002-2025 Highlander's Group