W cyklu Dialogi Jelonki zapraszamy Państwa do obejrzenia kolejnego wywiadu. W stylowych wnętrzach pałacu Paulinum w Jeleniej Górze nasz wydawca, Wiktor Marconi rozmawia z właścicielem restauracji Pasja, Tomaszem Nielubińskim. Rozmawiają o tym jak powinno wyglądać miasto turystyczne, dlaczego pan Tomasz współczuje właścicielom restauracji w jeleniogórskim Rynku, oraz co nowego pojawi się w tym roku na restauracyjnych stołach.