Irena Seweryn od 1994 r. jest nieprzerwanie radną Rady Miejskiej Karpacza. W tym okresie pełniła w niej rozmaite funkcje, między innymi w latach 2010 – 2014 jej przewodniczącą. W obecnej kadencji samorządu I. Seweryn jest wiceprzewodniczącą Rady Miasta.
W przeszłości I. Seweryn była też delegatem Karpacza do Sejmiku Samorządowego Gmin Województwa Jeleniogórskiego (1995 – 1998), przedstawicielem Karpacza do Euroregionu Nysa i Porozumienia Miast Polsko – Czeskich (1998 – 2010) oraz od 1999 do 2007r. ławnikiem Sądu Okręgowego w Jeleniej Górze.
Od kilkudziesięciu lat bardzo aktywnie i skutecznie prowadzi działalność na rzecz społeczności lokalnej Karpacza oraz regionu. Wielokrotnie wspierała oddolne inicjatywy i sama równie często występowała z propozycjami działań skierowanych do dzieci, młodzieży oraz seniorów. Jej zasługą jest m.in. modernizacja jak również powstawanie parków, terenów zielonych, placów zabaw dla dzieci, obszarów z urządzeniami rekreacyjnymi dla dorosłych.Z jej inicjatywy od lat organizowane są spotkania integracyjne w formie pikników w miejskim parku przy ul. Nadrzecznej.