Pamiętamy piosenki o Ewie. Pod koniec lat 60. XX wieku Czerwone Gitary zyskały wielką popularność dzięki kompozycji Krzysztofa Klenczona do słów Tadeusza Krystyna „Nikt na świecie nie wie” (że się kocham w Ewie). W latach 80. XX wieku zespół Perfect wylansował hit „Nie płacz Ewka”. Z kolei w roku 1994 - Edyta Górniak z przebojem „To nie ja byłam Ewą” („Once in a Lifetime”) była pierwszą artystką z Polski startującą w Konkursie Piosenki Eurowizji i zajęła drugie miejsce, przegrywając tylko z gospodarzami festiwalu. Inne piosenki o Ewie wykonywali także przedstawiciela nurtu disco polo: Don Vasyl & Roma – „Ewo, Ewo zostań tu”, Cinzano – „Pamiętasz Ewo” i Casanova - „Ewo, Ewo”.
Imieniem Ewa zainteresowali się również polscy twórcy X Muzy. Krytycy filmowi bardzo serdecznie przyjęli utrzymaną w konwencji podwórkowej ballady komedię satyryczną „Ewa chce spać” (1957), będącą udanym debiutem reżyserskim Tadeusza Chmielewskiego. Natomiast serial „Doktor Ewa” (1970) w reżyserii Henryka Kluby z tytułową rolą Ewy Wiśniewskiej, o doktor Ewie
Lipskiej, która zaraz po studiach, z interesującymi perspektywami zawodowymi na przyszłość, wybiera pracę wiejskiej lekarki, wzbudził kontrowersyjne opinie. Losy tytułowych bohaterów telenoweli Polsat „Adam i Ewa” (2000-2001) śledzili widzowie w całej Polsce, a serialowy utwór Romualda Lipki z tekstem Andrzeja Mogielnickiego w wykonaniu Haliny Jawor i Krzysztofa Cugowskiego stał się przebojem. Debiut reżyserski operatora Adama Sikory i dramatopisarza Ingmara Villqista „Ewa” (2010), historia prawdziwej miłości, przyniósł nagrody w konkursie „Nowe Kino Polskie” na Międzynarodowym Festiwalu Filmowym „Era Nowe Horyzonty”.
Znane jeleniogórskie imienniczki to m.in. Ewa Andrzejewska - artystka fotografik, Ewa Bąk – nauczycielka Akademii Malucha w Młodzieżowym Domu Kultury „Jelonek”, Ewa Duziak – radna, Ewa Juncewicz – lekarz ginekolog, Ewa Klimowicz – lekarz dermatolog wenerolog, Ewa Mickiewicz – instruktor narciarstwa biegowego, nauczycielka wychowania fizycznego w Szkole Podstawowej nr 15 w Sobieszowie, Ewa Majda – nauczycielka edukacji wczesnoszkolnej w Szkole Podstawowej nr 7 im. Adama Mickiewicza, Ewa Mutkowska – skrzypaczka Filharmonii Dolnośląskiej, Ewa Nyc – instruktor plastyki JCK i MDK „Jelonek”, Ewa Palczewska - nauczycielka edukacji wczesnoszkolnej w Szkole Podstawowej im. Orła Białego w Podgórzynie, Ewa Pomarańska – lekarz alergolog, Ewa Popławska - stomatolog, Małgorzata Ewa Purzycka - nauczycielka matematyki w II Liceum Ogólnokształcącym im. Cypriana Kamila Norwida, Ewa Szafrańska – lekarz pediatra, nefrolog, Ewa Szafrańska - młoda artystka fotografik, obecnie uczennica Gimnazjum nr 1 im. Tadeusza Kościuszki, Ewa Szczerbaniewicz - wizażystka-charakteryzatorka, stylistka i kolorystka, Ewa Wiatroszak – lekarz neurolog oraz Ewa Wołczyk – instruktor z Jeleniogórskiego Centrum Kultury.
Wszystkim Ewom, Ewuniom, Ewulkom i Ewusiom przekazujemy bukiet najwspanialszych życzeń, uśmiechu i szczęścia, radości każdego dnia oraz wszelkiej pomyślności.