Poniedziałek, 10 marca
Imieniny: Aleksandra, Cypriana
Czytających: 5400
Zalogowanych: 26
Niezalogowany
Rejestracja | Zaloguj

Jelenia Góra: Polsko–Czeskie warsztaty kulinarne

Piątek, 2 grudnia 2022, 9:13
Aktualizacja: 9:16
Autor: TS
Jelenia Góra: Polsko–Czeskie warsztaty kulinarne
Fot. TS
W ostatnich dniach listopada w HOREGAS koło Trutnova odbyły się trzydniowe warsztaty kulinarne w ramach projektu: „WYZWANIA GASTRONOMII NA POLSKO-CZESKIM POGRANICZU" współfinansowanego przez Unię Europejską ze środków Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego w ramach Programu Współpracy INTERREG V-A Republika Czeska-Polska 2014-2020.

Jak mówi Prezes KARR Hubert Papaj – były to bardzo ciekawe i intensywne warsztaty pod kierownictwem Andrey Pichovej, ich tematem było ciasto parzone (ciasto ptysiowe) w wersji tradycyjnej i nowoczesnej".

Po udanym pieczeniu, rozpoczęła się wspólna degustacja. Kolejnego dnia po śniadaniu w hotelu (dla polskiej grupy), zorganizowano wyjście do cukierni, gdzie odbyły się warsztaty cukiernicze z degustacją, pod kierownictwem Andrei Pichovej – ich tematem były „Wyroby modelowane – dekorowanie z pasty migdałowej, dekorowanie kwiatkowe Cup cake (babeczki)".

Po obiedzie, uczestnicy warsztatów wyjechali do Miletína gdzie odbyło się zwiedzanie firmy Pravé hořické trubičky, s.r.o. z możliwością zwinięcia własnej rurki (tradycyjny produkt cukierniczy z kruchego opłatka).

W Środę 30. 11. 2022 po śniadaniu, wykwaterowaniu i wyjściu z hotelu do szkoły, nastąpił wyjazd do Janských Lázní. Tam trwało zwiedzanie Ścieżki koronami drzew – czeska i polska grupa transport autobusem.

Po powrocie do Trutnova i obiedzie, polska grupa udała się w podróż powrotną do Jeleniej Góry. Były to ostatnie warsztaty w Czechach. Przed nami ostatnie warsztaty w Polsce 7-9.12.2022r.

Czytaj również

Sonda

Czy masz problem z zaparkowaniem auta pod swoim domem?

Oddanych
głosów
101
Tak, zawsze, nigdy nie ma miejsca
37%
Tak, ale czasami
21%
Raczej nie, zawsze gdzieś się "wcisnę"
11%
Nie, nigdy
32%
 
Głos ulicy
Do Jeleniej Góry przyjechaliśmy znad morza
 
Warto wiedzieć
Czy (i ile) Ukraina wytrzyma bez pomocy USA?
 
Rozmowy Jelonki
Leniwiec – już 100 koncertów w Czechach
 
112
Interwencja służb w Bazylice
 
Aktualności
Życzenia dla kobiet od senatora
 
Aktualności
Krzyż pokutny w murze – tajemnicze miejsce w Siedlęcinie
 
Kilometry
Pierwsze pociągi na trasie do Karpacza
Copyright © 2002-2025 Highlander's Group